サラメシ「シーズン7 第30回」【字】【再】
飛騨の酒蔵で働くアメリカ人。伝統を重んじる職場で体を温めてくれる、まかないのかす汁▽葬儀会社の社員食堂。元かっぽう料理店主が腕をふるう心意気ランチ!
番組内容
飛騨の酒蔵で働くアメリカ人。日本酒のおいしさに感動し13年前に蔵人に。伝統を重んじる蔵での仕事と生活、体を温めてくれるのは、まかないの定番・かす汁。▽葬儀会社の社員食堂を拝見。体力も神経も使う仕事、社食ランチはスタッフ皆の楽しみだ。元かっぽう料理店主が腕を振るう、つくだ煮や漬物取り放題のすてきなランチ▽この1年のサラメシ・おいしいセレクション!
出演者
【語り】中井貴一