きょうの料理 生放送「COOK9」【字】
秋の夜長に癒やしのティータイムを!ゲストは菓子研究家のムラヨシマサユキさん。旬のフルーツのジャムや、できたてがおいしい簡単スイーツを、お茶とともに紹介する。
番組内容
「パプリカ&キウイジャム」は、黄パプリカをオレンジピールのように砂糖漬けにしてキウイと合わせたという、ムラヨシさんの自信作。パンケーキを焼いてはさめば、できたてがおいしい「オムレツケーキ」のできあがり。アレンジ自在なオムレツケーキは、視聴者からのオーダーにこたえる形でも紹介。ムラヨシさんならでは、ほっこりティータイムを演出!ツイッター&HPから投稿も大募集!
出演者
【講師】菓子研究家…ムラヨシマサユキ,【司会】谷原章介,後藤繁栄