レイチェルのおうちごはん「やっぱり最高!永遠の名作」【二】【字】【再】
料理人、レイチェル・クーのシンプルだけど一味違う!ひとくち食べればみんな笑顔のおうちごはん。スウェーデンからレイチェル流の家庭料理を紹介する全8回のシリーズ。
番組内容
テーマは「やっぱり最高!永遠の名作」1品目は「レイチェル流オニオンスープ」伝統のフランス風オニオンスープをアレンジ。2品目は「パリパリのカラメルをのせたセモリナプディング」セモリナ粉とアーモンドミルクを混ぜながら煮詰め、プルーンを入れて、ほのかな甘みと食感の加わったプディングを作る。3品目はプロバンス地方の伝統料理をアレンジした「パプリカとトマトの詰め物焼き」レイチェル流のカラフルな一皿が完成!
出演者
【出演】レイチェル・クー,【声】甲斐田裕子
制作
〜ディスカバリー制作〜