日本のチカラ【字】
イネ子の元気やさい 〜ストーブ列車でアスパラいかが?〜
番組内容①
冬は地吹雪で有名な青森県中泊町。ここでおいしい米や野菜を作っているのが佐藤イネ子さん(66)。トラクターを自在に操り、地元のイベントでは司会も買って出るとにかく元気な女性。「地域を元気にするには、自分が元気じゃないといけない」という彼女は、元気に行動することで地域の農業や観光を変えてきました。
番組内容②
もともと米農家のイネ子さんが野菜を栽培するようになったのは、1980年代に米の生産調整が強化されたため。転作を考えますが、「やませ」という冷たい北東の風が吹くため野菜の露地栽培が難しい地域でした。そこで挑戦したのがビニールハウスでのトマト栽培。トマトの成功が多角経営の始まりでした。すると、イネ子さんは1993年に青森県初の女性農業経営士に認定されます。
番組内容③
地域の子どもたちにおいしい野菜を食べてほしいという思いが強いイネ子さんは、仲間と「給食思いやり隊」を結成。地元の給食センターに野菜を提供しています。さらに大玉メロンの収穫の時には、地元のこども園の園児を収穫体験に招待。食育にも力を入れています。新規就農研修生の疑問にも気さくに応じていると「野菜の神様」と慕われるように。
番組内容④
寒さの厳しい冬はビニールハウスでアスパラガスの栽培をしています。寒暖差があるため甘くておいしいと評判です。今ではツアーの観光客も収穫体験にやってくるようになりました。自慢のアスパラガスをもっとアピールしたいと津軽鉄道ストーブ列車の車内でも自ら販売しています。 農業を通じて自分の生まれ育った町を元気にしたいと奮闘するイネ子さんの物語です。
出演者
【出演】佐藤イネ子(66)【ナレーター】筋野裕子(青森放送アナウンサー)