ガイアの夜明け【モッタイナイ2021!〜今これ どうにかしよう!〜】【字】
世の中には、モッタイナイ事がいっぱい。食品ロスにはカウントされない、野菜や魚・肉など、一次産品のロスを減らそうと尽力する人たちを追った!
番組内容
近年叫ばれる「食品ロス」は、モッタイナイの最たるモノ、と思ったら、現在公表されている食品ロスのデータに、これは含まれていない。モッタイナイ物が、実はもっと多く存在しているのだ。例えば、“一次産品”と呼ばれる加工されていない野菜や魚・肉などの廃棄物は、食品ロスには入らないのだ。
続き
番組では、コロナもあって多く捨てられている「花」。実は格付けがあって、美味しいのに安く買いたたかれる恐れがある「豚肉」。そして、見た目は悪いが、これまた美味しいものもある「深海魚」にスポットを当てる。
出演者
【案内人】松下奈緒【ナレーター】眞島秀和
音楽
【音楽】新井誠志【テーマ曲】◆オープニング曲 「鼓動〜ガイアの夜明け」(作曲/岸利至)◆エンディング曲 「夜明けのうた」(宮本浩次)
「ガイア」とは
ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウィリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア=地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで21世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生=「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。
関連情報
◆ホームページwww.tv-tokyo.co.jp/gaia/◆公式Twitter@gaia_no_yoake