BENTO EXPO 選「ベルギー・シャルキュトリBENTO」【字】
イタリア風トマト煮込み丼などを紹介。海外で人気のマークは白身魚の揚げ照り弁当、マキは万能3Sソースを紹介。弁当旅は血のソーセージなどベルギー加工肉の弁当を紹介。
番組内容
イタリアから、玉ねぎ、にんじん、セロリをいためトマトソースで煮込む家庭料理カチャトーラをご飯にかけた「カチャトーラ丼弁当」。イギリスからは、動物性食品を使わないビーガン弁当。海外で人気の弁当作家マークは、白身魚と野菜の「揚げ照り弁当」、マキは万能調味料3Sソースを紹介する。TRIPは、ベルギーへ。お母さんが血のソーセージ、パテなど5種類のシャルキュトリ(加工肉)を使って恐竜のキャラ弁を作る。
出演者
【出演】料理研究家…マーク・マツモト,小川真樹,仲川希良,ブンシリ,イタリア料理研究家…キアラ