グレーテルのかまど「朝吹真理子のスコーン」【字】
おなじみイギリス生まれのスコーン。焼きたてならではの魅力を、ご存知?芥川賞作家・朝吹真理子さんが見つけた、家庭で作るスコーンの、意外な魅力をひもときます。
番組内容
アフタヌーンティーに欠かせない、スコーン。家ごとに違う作り方があり、「割るときにナイフを使わない」など、さまざまな言い伝えや例え話が残るイギリス伝統のお菓子です。スコーンが焼きたての時だけ楽しめるのが、立ち上る湯気と独特の香り。それを「赤ちゃんのよう」と表現した作家、朝吹真理子さんの思いとは…ヘンゼルは、作ってみると意外に簡単なスコーンに感激!たっぷりのクリームとジャムで食べるそのお味は?
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子