趣味の園芸 やさいの時間 太陽のベジ・ガーデン▽クウシンサイ▽夏の元気野菜【字】
熱帯アジア原産のクウシンサイは、日本の蒸し暑い夏に強い!手間がかからず、収穫をかねて摘心するとわき芽が次々と出て、繰り返し収穫できる。出演:杉浦太陽 ほか
番組内容
クウシンサイの栽培ポイントは、タネの皮が堅く発芽しにくいので、一晩水に浸しておくこと。一株が大きく広がって育つので、点まき。発芽しやすいように、タネをまいたら不織布をかぶせて、たっぷりと水やりすること。タネまきから30〜40日後には収穫できる。【出演】杉浦太陽 長沢裕 川瀬良子 藤田智(恵泉女学園大学教授)【語り】宮島史年
出演者
【講師】恵泉女学園大学教授…藤田智,【出演】杉浦太陽,川瀬良子,長沢裕,【語り】宮島史年