人生の楽園 伝統の味 母ちゃん食堂〜徳島・阿波市【解】【字】
60歳を過ぎてから野菜ソムリエの資格を取得し、自宅母屋で徳島の伝統料理を楽しむレストランを始めた篠原えり子さん(68歳)。野菜や豆腐を中心とした徳島伝統の味とは!?
◇番組内容
60歳を過ぎてから野菜ソムリエの資格を取得し、自宅母屋で徳島の伝統料理を楽しむレストランを始めた篠原えり子さん(68歳)と、それを支える夫の精二さん(72歳)の物語。かつて化粧品販売でトップセールスを誇り、人権擁護委員のボランティア活動で、子どもたちに郷土料理に教える食育に情熱を注いだえり子さんは、野菜ソムリエとなり店を開くまでに…。おひら、ならえ、でこまわし…野菜や豆腐を中心とした徳島伝統の味とは!?
◇出演者
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
◇おしらせ
☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。