きじまりゅうたの小腹がすきました!「冷や汁風 スープごはんの巻」【解】【字】
小腹がすいた人々に、激ウマ料理を教える料理人・きじまりゅうた。今回は、郷土料理「冷や汁」風のスープごはんを伝授!味の決め手の「みそ」を、香ばしくする秘策とは?
番組内容
手軽で、激ウマな料理を教えてくれる料理人・きじまりゅうた。小腹がすいた…という人々の悩みを解決する彼の活躍を描くミニドラマ。今回は、1歳児の子育てに奮闘するママ・アオイ(森川葵)の家に、きじまりゅうたが現れる。宮崎の郷土料理「冷や汁」風のスープごはんを、缶詰を使って巧みに再現! 味の決め手の「みそ」を香ばしくする秘策とは? 電子レンジで簡単にできる、なすの付け合わせも忙しいママにうってつけ!
出演者
【出演】料理研究家…きじまりゅうた,森川葵