ふるカフェ系 ハルさんの休日【終】「埼玉・深谷〜最後の伝統日本家屋カフェ」【解】【字】【再】
宮大工が建てた伝統日本家屋のカフェへ!今では珍しいその民家は、今の時代を先取り、歴史を受け継ぐものだった。あまーいニンジンのフライにハルさんびっくり!
番組内容
埼玉県深谷市へ。今回のカフェは昭和23年に宮大工が建てた伝統日本家屋!戦後はこうした日本家屋はほとんど建てられなくなったため、かなりレア。その丁寧なつくりは、家族が何世代にもわたって住むことを可能にする。そしてそれは、いま再び注目される建築だった。話を聞くと、店主は父からこの家を受け継ぎ、料理には母が作ってくれたやさしい味を受け継いでいるという。あまーいニンジンのフライにハルさんびっくり!
出演者
【出演】渡部豪太