イッピン選「夏を涼しく やわらかく〜大阪 錫(すず)製品〜」【字】
夏にぴったりのイッピンは、大阪で作られる錫(すず)のタンブラー。見た目に涼しげなばかりか、飲み物を注げばすぐに冷える。料亭で人気の器と合わせ、宮﨑香蓮が紹介。
番組内容
今回ご紹介するのは、夏にぴったりのイッピン。大阪で作られる錫(すず)のタンブラーだ。見た目に涼しげなばかりか、飲み物を注げば驚くほど早く冷える。40年間、不動の人気を誇るロングセラー。それを生み出す伝統のワザとは?また近年、一流料亭でひっぱりだこの錫の器がある。これは一度途絶えた技術を職人が執念で復活させたもの。そこに秘められた物語とは?ひんやりと美しい金属の世界を宮﨑香蓮がリサーチする。
出演者
【リポーター】宮崎香蓮,【語り】平野義和