グレーテルのかまど「“麗しのサブリナ”のスフレ」【字】
『麗しのサブリナ』に登場するスフレ。乙女の恋心を映し出す!?繊細なふわふわ生地のスイーツを、ヘンゼルは無事に焼き上げることができるでしょうか?
番組内容
「幸せな恋をしている女性はスフレを焦がし、悲しい恋をしている女性はオーブンのスイッチを入れ忘れる」…オードリー・ヘップバーン主演『麗しのサブリナ』に印象的なセリフと共に登場するスフレ。ココット型からふんわりと立ち上がった生地は、焼きあがりからしぼみはじめてしまうという、“瞬間を味わう”お菓子です。生地はもちろん型の準備から焼き上げまで、すべてに気が抜けないスイーツ作りにヘンゼルが挑戦!
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子