上沼恵美子のおしゃべりクッキング スパイス&ハーブ【デ】【字】
上沼恵美子がゲストを迎えて、辻調理師専門学校の先生と家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティー番組。本日は…ボリュームたっぷり!からし風味の牛肉サラダ
◇番組内容
【今週のテーマ】スパイス&ハーブ【今日の料理】牛しゃぶの香味サラダ【料理の先生】日本料理 岡本健二【一言ポイント】差し水をして温度を下げた熱湯で牛肉をゆで、色が変わったらすぐ取り出します
◇ゲスト
【今週のゲスト】金子貴俊
◇おしらせ
【月刊テキスト】月刊テキスト3月号が発売中です。☆楽らくクッキング ☆旬のクッキング ☆ヘルシークッキング☆なるほどクッキングなどのテーマでお届けします。本屋さんか学研までお申し込みください。☆番組HP http://www.asahi.co.jp/oshaberi/