きょうの料理ビギナーズ「つくりたい!定番の洋食」【字】
イベントの多い年末におすすめしたい、フライパンで手軽にできる“ちょっとしたごちそう”。今回はぜひマスターしたい定番の洋食を紹介する。
番組内容
寒い季節に食べたくなるのが「マカロニグラタン」。今回はチキンもえびも入った、ちょっとぜいたくな味。失敗の多いホワイトソースづくりは不要、具とソースを一緒に作る簡単レシピを紹介する。もう一品は、懐かしの味で人気の「ナポリタン」。具とスパゲッティをよく炒め、ケチャップとソースで味付け、仕上げにバターで風味を加えるのがおいしさの秘訣(けつ)。
出演者
【声】佐久間レイ