きょうの料理ビギナーズ バツ江のスパルタ洋食塾(7)「ビーフシチュー」【字】
いつものおばあちゃんハツ江さんの姉、バツ江さんのスパルタ料理塾ドラマ。今回は定番洋食の中から「ビーフシチュー」を熱血指導!
番組内容
バツ江さんの熱血指導のもとで作る「ビーフシチュー」は、牛肉がホロリとほぐれるくらいに柔らかく、野菜のうまみが煮汁に溶け出して、ルーやドミグラスソース缶を使わなくても極上の味わい。野菜の切り方、肉の火の通し方、鍋のかき混ぜ方、とろみのつけ方、ひとつひとつに意味がある!
出演者
【出演】志保,中島歩,【声】佐久間レイ