猫のしっぽ カエルの手「畑の食堂」【解】【字】【再】
夏の日差しに照らされた京都・大原。ベニシアさん、クロモジとラベンダーを使ってサッシェを作る。コンポスト作りは孫のジョー君に手伝ってもらう。ハーブで歯磨き粉作り。
番組内容
夏の日差しに照らされた京都・大原。ベニシアさんの生活にぬか漬けという新しい日課が加わった。クロモジの香りに魅せられてクロモジとラベンダーを使ったサッシェを作る。畑のヤロウを収穫、ハーブを使った歯磨き粉を作る。コンポスト作りは孫のジョー君が手伝う。ジョー君と一緒に友人の料理人・細江聡さんの畑に出かける。色とりどりの夏野菜が目にも楽しい。夕方、細江さんの店で大原の野菜をふんだんに使った料理をいただく。
出演者
【出演】ベニシア・スタンリー・スミス,【語り】山崎樹範